Ob die Zylinderkopfdichtung in Ordnung ist mag ich anhand des Videos nicht beurteilen, dass sollte aber der Öl- oder Wasserverbrauch bzw. auch das Temperaturverhalten eindeutiger sagen.
Aber die Krümmerdichtung ist ja massiv undicht, sieht man ja auf dem Video ganz deutlich. Das würde ich als erstes in Angriff nehmen und dann weiterschauen.
Wasserverbrauch 0, Ölverbrauch nicht abschätzbar da diverse Undichtigkeiten.
Krümmer Dichtung (heißt die überhaupt so?) ist bestellt und wird dann erstmal ausprobiert. Ich find aber wie gesagt (Vorallem im oberen Drehzahl Bereich) dass er sich recht normal anhört. So ein paar leichte drehzahlschwankungen hatte ich immer schon mal..